Избыток отдельных аминокислот. Нарушения расщепления белка в желудке.
• Общие проявления избытка отдельных аминокислот. Избыточное поступление и/или образование аминокислот в организме приводит к нарушению вкуса, снижению аппетита, уменьшению массы тела, расстройствам обмена других аминокислот (например, избыток лейцина подавляет обмен валина), нарушениям функций органов и тканей (например, избыток метионина и тирозина может привести к гиперкатехоламинемии и/или гиперкортицизму).
• Специфические проявления характерны для избытка конкретной аминокислоты.
Избыток фенилаланина
- Задержка психомоторного развития ребёнка. - Слабоумие.
- Частое развитие экземы. Избыток метионина
- Анемия (гемолитическая).
- Сердечная недостаточность (в результате кардиомиодистрофии).
- Печёночная недостаточность (в связи с дистрофией гепатоцитов).
Нарушения расщепления белка в желудке
К расстройствам пищеварения, приводящим к нарушению обмена белка, относят нарушения расщепления белка в желудке и переваривания его в тонкой кишке.Нарушения расщепления белка в желудке
• Причины
- Гипоацидные состояния (например, при атрофии слизистой оболочки). - Снижение содержания и/или активности пепсина. - Резекция части желудка.
• Последствия и проявления
- Нарушения набухания белка.
- Торможение переваривания коллагенового компонента продуктов.
- Недостаточное расщепление белков мышечных волокон.
- Замедление эвакуации пищи в двенадцатиперстную кишку.
Нарушения переваривания белка в тонкой кишке
• Причины: факторы (в том числе наследственные), вызывающие расстройства пищеварения в кишечнике, включая синдромы мальабсорбции (синдромы нарушенного всасывания).
• Проявления
- Креаторея.
- Целиакия глютеновая — синдром, характеризующийся нарушением полостного и мембранного переваривания белков, а также торможением всасывания аминокислот.
- Недостаточность энтерокиназы (причина — мутация гена) приводит к существенному снижению протеолитической активности кишечного сока. Это проявляется гипотрофией органов и тканей, снижением массы тела, вторичными иммунодефицитами, гипопротеинемией, отёками, дисбак-териозом, осмотической диареей.
- Расстройства пищеварения в тонкой кишке имеются и при других заболеваниях: язвенном колите, хронических энтеритах, дивертикулах кишечника, панкреатитах.
- Читать далее "Нарушение транспорта и переваривания аминокислот. Нарушения содержания белков в плазме."
Оглавление темы "Нарушение обмена белка.":1. Обмен белка. Нарушение обмена белка. Азотистый балланс.
2. Типовые нарушения белкового обмена. Голодание.
3. Избыточное поступление белка. Дефицит незаменимых аминокислот.
4. Избыток отдельных аминокислот. Нарушения расщепления белка в желудке.
5. Гипогликемия. Причина, патогенез гипогликемии.
6. Гиперпротеинемии. Гипопротеинемии. Парапротеинемии.
7. Виды нарушений катаболизма белка. Патогенез нарушения катаболизма белка.
8. Диспротеинозы. Нарушение обмена нуклеиновых кислот.
9. Подагра. Причина подагры. Гипоурикемия.
10. Липиды. Функции липидов. Формы нарушения обмена липидов.