Функции и структурно-функциональные единицы желудочно-кишечного тракта - с точки зрения физиологии человека

Оглавление статьи:
  1. Функции желудочно-кишечного тракта
  2. Функциональные единицы желудочно-кишечного тракта
  3. Список использованной литературы

У. К. страдал от артериосклероза и перенес инфаркт сердца. Лечащий врач выписал ему блокатор синтеза простагландинов — аспирин, чтобы ингибировать агрегацию тромбоцитов. Через несколько недель У. К. заметил, что его стул приобрел черный цвет, однако это его не обеспокоило. Через несколько дней его жена, вернувшаяся домой с покупками, нашла его на полу без сознания и немедленно вызвала «скорую помощь».
Однако врач смог только засвидетельствовать смерть. Вскрытие показало, что причиной смерти было желудочное кровотечение. Блокада синтеза простагландинов нарушила важный защитный механизм слизистой желудка. Агрессивная среда желудка, содержащая соляную кислоту, повредила стенку желудка и проходящий в ней кровеносный сосуд. Подавление агрегации тромбоцитов усилило кровотечение.
Стул, имевший черную окраску из-за попадания крови в желудок, заранее сигнализировал об опасности, и У. К. стоило сообщить о нем своему врачу.

N!B! Функции желудочно-кишечного тракта включают в себя транспорт химуса, резервуарную функцию, пищеварение и абсорбцию (или всасывание).

а) Функции желудочно-кишечного тракта. Основная задача пищеварительного тракта состоит в преобразовании потребленной пищи в такие частицы, которые могут всасываться и транспортироваться по крови или лимфе. Эта задача осуществляется благодаря определенной последовательности процессов обработки:

- для усвоения, измельчения, перемешивания и транспорта пищи необходимы механические процессы;

- при смешивании с пищеварительными соками, содержащими ферменты, углеводы, жиры и белки гидролитически расщепляются и распадаются на абсорбируемые частицы (пищеварение);

- конечные продукты пищеварения такие как вода, электролиты, микроэлементы и витамины, всасываются из просвета кишечника через слизистую оболочку в кровь или в лимфу (абсорбция или ресорбция);

- неперевариваемые или избежавшие всасывания частицы пищи, а также бактерии и их продукты выводятся со стулом. Большая часть ксенобиотиков (тяжелые металлы, лекарства и т. д.) первично выводятся вместе с желчью (экскреция, или выделение).

Желудочно-кишечный тракт играет большую роль в регуляции водно-солевого обмена. Кишечник обладает собственной высокоэффективной иммунной системой.

б) Функциональные единицы желудочно-кишечного тракта. Желудочно-кишечный тракт состоит из непрерывной трубки, соединяющей рот и анус и имеющей следующие отделы: глотка, пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник, в которые открываются протоки слюнных желез, поджелудочной железы и печени (рис. ниже).

Функции и структурно-функциональные единицы желудочно-кишечного тракта

Стенки разных отделов желудочно-кишечного тракта имеют общий план строения. Отклонения от него обусловлены функцией конкретного отдела:

- глотка и пищевод в основном выполняют функцию транспорта пищи;

- желудок, желчный пузырь, слепая кишка и прямая кишка обеспечивают в первую очередь резервуарную функцию;

- тонкий кишечник является основным местом пищеварения и абсорбции (всасывания).

Эти функции регулируются большим количеством гормонов, гастроинтестинальных пептидов и нейропептидов, пейсмекерными клетками, энтеральной нервной системой и вегетативной (автономной) нервной системой, включая висцеральные нервы. Активность поперечно-полосатых мышц в начале и конце желудочно-кишечного тракта регулируется соматической нервной системой.

Видео физиология пищеварения и питания (перевод зарубежного фильма)

- Рекомендуем ознакомиться далее "Нейронная регуляция желудочно-кишечного тракта - с точки зрения физиологии человека"

Редактор: Искандер Милевски. Дата публикации: 1.6.2026