Что не стоит кушать взрослым и детям? Самые вредные для здоровья продукты.

        В крупнейшем мировом форуме по укреплению здоровья в Хельсинки глава Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Маргарет Чен выступила с речью и заявила, что все усилия врачей по предотвращению роста числа больных часто вступают в противоречие с бизнес-интересами крупнейших компаний, производящих продукты питания. По утверждению Маргарет Чен экономические гиганты не желают прислушиваться к тому, что их продукты могут оказать вредное воздействие на организм человека и вводят в заблуждение покупателей, и даже подкупают законодателей, оплачивая заведомо лживые "исследования" и получая разрешение на продажу опасной для здоровья продукции.
        
Эксперты ВОЗ составили перечень самых вредных для здоровья продуктов, которые не стоит кушать взрослым и тем более детям:
        1.Картошка фри и чипсы. На сегодняшний день у онкологов нет сомнений в том, что употребление жареных многократно раз на одном и том же масле овощей, мяса, рыбы, пирожков и других продуктов - одна из самых главных причин развития рака желудка у больных, проживающих в южных регионах России. Пористый чугун "впитывает" в себя перегорелый жир и "отдает" его во время приготовления следующей пищи в виде канцерогенов. Как известно, канцерогены накапливаются в организме и способствуют развитию раковых заболеваний.
                 
То же самое происходит и при чрезмерном употреблении картошки фри и чипсов. Картошка, зажаренная в кипящем масле до золотистой корочки, вкусно, но вредно. В ресторанах и Макдонольсах картофель жарят на одной и той же порции жира, поэтому они содержат огромное количество канцерогенов. Чипсы - это даже не картофель, а тесто, приготовленное из крахмала, муки, пищевых добавок, ароматизаторов и усилителей вкуса.
        
Содержание соли и ароматизаторов со вкусом жареной картошки, лука, сметаны и бекона в чипсах превышает все мыслимые нормы, а чтобы они были вкусными в них еще добавляют глутамат натрия Е 621. Он не входит в список запрещенных веществ, но диетологи рекомендуют полностью исключить его из рациона питания. Глутамат натрия вызывает привыкание и людям, часто употребляющим продукты, содержащие его, обычная еда кажется уже не вкусной. Кроме того, вещество Е 621 оказывает негативное влияние на нервную систему человека.
        
        2. Колбасы, сосиски, магазинные пельмени, бургеры и хот-доги. В колбасах, сосисках и магазинных пельменях практически нет мяса, зато в них много жира и сои. Поэтому все колбасные изделия, в том числе пельменный фарш, не только высококалорийны, но и вредны для здоровья. Для приготовления бургеров и хот-догов используется также фарш, применяемый в производстве колбасы и пельменей. После обжарки на масле они представляют собой некую энергетическую "бомбу", оказывающую разрушающее действие на здоровье.
        
        3. Консервированные продукты. В консервах нет никаких полезных для организма веществ, по сути, они - мертвый продукт. Конечно, банка килек, шпротов или тушенки отлично подходит для быстрого утоления чувства голода, но употреблять их надо только в походных условиях, когда нет возможности и условий приготовить еду из свежих продуктов. В 100 граммах консервированного мяса или рыбы содержится до 15 гр. соли и огромное количество вкусовых добавок. Между тем, употреблять соль более 10 граммов в день нельзя. Чрезмерная любовь к соленым продуктам рано или поздно приводит к развитию гипертонии и проблемам с работой почек.
        
        4. Супы и вермишель в пакетиках. Супы и "кудрявая" вермишель в пакетиках быстро "завариваются", но это все едой даже называть нельзя. Что бы ни было написано на упаковке: с кусочками говядины, креветками, грибами и курицей, всех этих ингредиентов в их составе нет. Зато много того же глутамата натрия, соли и других вредных для здоровья добавок.
        
        5. Соусы, кетчуп и майонез. Соусы, кетчуп и майонез - продукты, которыми многие любят сдабривать каждое блюдо. Между тем, от их употребления, также как от консервов, никакой пользы для организма нет. После добавления их, блюда становятся более калорийными и вредными, так как в них содержится много красителей, крахмала, загустителей и сахара. Кроме того, в соусах и майонезе присутствуют трансжиры, которые накапливаются в организме и приводят к нарушению обмена веществ.
        
        7. Жевательные конфеты и шоколадные батончики. Норма сахара для взрослого человека - 50 граммов в день, и это учитывая тот сахар, который попадает в наш организм вместе с печеньем, булочками и соусами. А теперь посчитайте, сколько сахара съедает ваш ребенок? Угощая его одним батончиком "Марс" вы уже намного превышаете суточную дозу взрослого человека, а ребенку надо в 2-3 раза меньше нормы. Что же касается жевательного мармелада и других разноцветных конфет, то в них кроме сахара много красителей, отдушек и других химических соединений, которые приводят к снижению иммунитета и способствуют тому, что ребенок постоянно болеет.
        
        
        8. Консервированные соки и газированные напитки. Все магазинные соки, "колы", "фанты" и "пепси" напичканы сахаром. В одном литре любого сладкого газированного напитка содержится 110 граммов сахара и около 500 калорий. Если даже напиток рекламируется как низкокалорийный, приготовленный с добавлением сахаразаменителя - аспартама, это вещество не делает его менее опасным. Аспартам в организме распадается на токсичные фенилаланин, формальдегид и метанол. Кроме сахара, основным составляющим всех газированных напитков является ортофосфорная кислота, которая вымывает из организма кальций.
        
Что касается магазинных соков в красивых упаковках, то многие до сих пор уверены, что они содержат витамины и микроэлементы, полезные для нашего организма. На самом деле ничего из того, что помогло бы укрепить наше здоровье и способствовало правильному развитию детского организма, в них нет. Свежие соки хранить долго без добавления консервантов и большого количества сахара невозможно, поэтому все магазинные соки представляют собой напитки, приготовленные из концентратов путем восстановления. Они содержат много лимонной кислоты и 6-7 чайных ложек сахара на стакан напитка. Благодаря им, магазинные соки так долго хранятся даже в открытой таре.
        
        Читайте также интересные статьи на темы:
        1.Оригинальные рецепты новогодних салатов. Рецепты на мобильном телефоне.
        2.Мобильный телефон заменит диетолога. Как похудеть раз и навсегда?
        3.Как правильно бегать? Бег трусцой - лучший способ похудеть.
        4.Как приготовить вкусную и полезную пищу? Кулинарные секреты.
        5.Боюсь темноты. Страх темноты - причины возникновения и способы лечения.
        6.Плавание - лучший способ закаливания организма. Как научиться плавать?
        7.Что нас убивает быстрее? Берегите здоровье!
        8. Клещи - чем опасны и как не дать им присосаться к себе? Как извлечь клеща из тела?
        9.Белые пятна на коже - причины появления и способы лечения. Витилиго или лишай?
        9.Отекают ноги - что делать? Чем опасны отеки? Другие интересные статьи