Аминокислоты для спортсменов не только для людей, занимающихся спортом?

Ни для кого не является секретом, что спортивное питание достаточно распространенное направление диетологии, которые в определенные годы становится настолько модным, что начинают появляться отдельные магазины, специализирующиеся только на нем.

При этом большинство из нас знает, что спортивное питание можно подразделить на "полезное" и "вредное" для организма человека. В группу полезного питания относятся аминокислоты и/или протеины, то есть белки в том или ином виде, которые являются пластическим материалом для всего организма, в особенности для мышц. В группу вредного спортивного питания относятся все смеси содержащие в своем составе андрогены - мужские половые гормоны, которые нарушая гормональный баланс организма приводят к избыточному формированию мужских черт, в том числе, росту мышечной массы.

Но только ли для спортсменов подходят аминокислоты и протеиновые коктейли? Я давно рекомендую аминокислоты в банках людям, которые считают себя "веганами" и отказываются от любой животной пищи. Почему я это делаю?

Что такое аминокислоты для спортсменов?

Если посмотреть все аминокислоты для спортсменов, продающиеся в магазинах, это большие банки с пелюлями либо порошками, которые являются источниками аминокислот. Существуют коктейли, содержащие несколько аминокислот, - их называют протеиновыми коктейлями. Существуют таблетки, содержащие ту или иную незаменимую аминокислоту. Незаменимость некоторых аминокислот для организма человека связано с тем, что в организме человека они не синтезируются. Так как они не синтезируются, значит должны поступать в него из вне - с пищей. Содержатся они в белковой пище животного происхождения и бобовых. Но чтоб получить данные аминокислоты в достаточном количестве поедая горох и фасоль придется ими заменить как обед, так и ужин, а это, согласитесь, рациональным питанием не назовешь.

Последнее особенно не подходит спортсменам, которые должны обеспечить поступление аминокислот в организм в два раза больше, чем необходимо обычному человеку. То есть им надо съедать одну курицу, либо половину кролика, либо хороший кусок отваренной говядины ежедневно. Посмотрите на цены в магазинах, и вы увидите, что подобная диета по карману не каждому спортсмену, который активно бегает в местном модном спортивном зале. Вот поэтому для них и продаются аминокислоты, коктейли в больших банках. Банки хватает на долгое время, а их организм оказывается обеспеченным нужным количеством пластического материала за доступные для спортсмена деньги.

Почему аминокислоты для спортсменов подойдут тем же вегетарианцам?

Большинство продаваемых в магазинах спортивного питания аминокислот, протеиновых коктейлей имеют искусственное происхождение - они синтезированы в химических лабораториях. Именно за счет своего искусственного происхождения они имеют низкую цену, но при этом не меньшую ценность, чем природные аминокислоты. Проблема искусственных аминокислотных и белковых коктейлей заключается лишь в том, что вы получаете не полный спектр аминокислот, которые необходимы организму человека. Существует двадцать аминокислот, восемь из которых являются незаменимыми для взрослых, а десять незаменимы для детей.

В продаже вы не найдете белковых коктейлей, которые содержали бы все двадцать аминокислот, так как их синтез еще не освоен до такого уровня, чтоб они обходились дешевле того же куска говядины. Тем не менее, в продаже вы можете найти коктейли со всеми восемью незаменимыми аминокислотами, так и таблетки с каждой незаменимой аминокислотой по отдельности. Это создает отличную возможность для восполнения возникающего дефицита аминокислот у вегетарианцев.

Резюме

Современное сельское хозяйство уже начинает подвергаться притесненьям со стороны экологов, так как считается, что животноводство вносит существенный отрицательный вклад в развитие глобального потепления. Так это или не так, но ясно одно - правительства развитых стран вновь попытаются заработать на повышении цен через экологический налог не только на автомобилях, но и на продуктах питания. Поэтому уважаемые вегетарианцы успейте покушать мясо пока оно доступно для обычного обывателя хотя бы по праздникам, совсем скоро его не будет и на праздники. Помните мясо содержит:

• незаменимые аминокислоты,
• незаменимые жирные кислоты,
• обеспечивает правильное пищеварение в желудочно-кишечном тракте,
• обеспечило научный прорыв европейским странам, пока южные страны питались "бананами".

Да, тот кто кушает мясо проживет меньше, чем тот, кто всю жизнь питался травой. Но качество жизни у двух групп лиц будет разным. Посмотрите на парня выращенном на траве городской мамой-вегетарианкой и на парня, выросшего на селе, который питался мясом: "Кто из них вызовет у большинства девушек желание создать с ним семью?"

- Рекомендуем ознакомиться со следующей статьей "Механизм развития (патогенез) вирусного гепатита G"

Автор: Искандер Милевски. Дата публикации: 5.8.2021