Приготовление настоев и отваров из концентратов. Настои и отвары из растительного сырья, содержащего алкалоиды.

ГФХ разрешает также приготовление настоев и отваров из соответствующих специально изготовленных заводским путем экстрактов (концентратов). Эти экстракты изготовляют только по специальным методам, утвержденным Фармакопейным комитетом, и подвергают стандартизации. В ГФХ включены два таких экстракта (экстракт ипекакуаны сухой 1 : 1 и экстракт алтейного корня 1 : 1). Кроме того, для этой же цели изготовляют и другие жидкие и сухие концентраты по утвержденным межреспубликанским техническим условиям (например, экстракт горицвета сухой 1:1, экстракт валерьяньь жидкий 1 : 2, и др.). Жидкие экстракты (концентраты) изготовляют большей частью в соотношении 1 : 2 и 1 : 5, а сухие концентраты— 1: 1 и 1 : 2.
Сухие экстракты (концентраты) содержат сумму действующих веществ, находящихся в соответствующем растении, в смеси с молочным сахаром или с другим наполнителем. Они максимально очищены от сопутствующих веществ и стандартизованы на определенное содержание действующих веществ или по определенному биологическому количеству единиц действия.

Сухие концентраты обычно легко растворимы в воде с образованием прозрачных растворов. Эти концентраты имеют ряд преимуществ перед водными вытяжками, приготовляемыми в аптеке. Они стойки, удобны для хранения и транспортировки, их применение освобождает от необходимости хранения растительного сырья, упрощает технику приготовления и ускоряет отпуск лекарств из аптеки. Однако некоторые сухие концентраты очень гигроскопичны, что требует сохранения их в герметичной таре.
Настои и отвары из концентратов приготовляют путем растворения в воде соответствующих концентратов.

При приготовлении настоев и отваров из жидких концентратов с помощью бюреточной установки другие лекарственные вещества могут прибавляться к ним не только в сухом виде, но и в виде концентрированных растворов с помощью бюреток или пипеток. При этом сначала к концентрату добавляют воду, а затем уже растворы солей, так как иначе возможно выпадение осадка.
Приготовление в аптеках концентрированных настоев или отваров обычным способом для последующего их разведения водой не должно производиться. Действующие вещества, содержащиеся в лекарственных растениях, имеют различные пределы растворимости. Некоторые из них вообще плохо растворимы в воде, а поэтому извлечение растительного материала меньшим количеством воды приводит к получению водных вытяжек ~с более низким содержанием действующих веществ. Такие концентрированные водные вытяжки и весьма нестойки вследствие повышенного содержания в них сопутствующих веществ, создающих более благоприятные условия для развития микроорганизмов.

Недопустимость приготовления в аптечных условиях концентрированных вытяжек подтверждается результатами ряда исследований. По данным. В. Я. Городинской и М. М. Ямпольской, исследовавших настои ландыша и горицвета разной концентрации, извлечение более 80% действующих веществ достигается только при приготовлении этих настоев небольшой концентрации. По А. Вартианену, настой наперстянки 1 : 100 содержит 93,8% действующих веществ; 1 : 50 — 75%; 1 : 20 —69%и 1 : 10 только 53%. Г. С. Михайловой установлено, что при приготовлении водных вытяжек из растительного сырья, содержащего дубильные вещества, увеличение количества извлекателя приводит к повышению содержания дубильных и экстрактивных веществ. Аналогичные результаты были получены и другими авторами. '
Вследствие гигроскопичности сухих концентратов их следует хранить в тщательно укупоренной таре.

настойки из концентратов

Настои и отвары из растительного сырья, содержащего алкалоиды.

При приготовлении настоя или отвара из алкалоидсодержащего сырья последнее для лучшего извлечения алкалоидов предварительно смачивают раствором лимонной, винной или поляной кислоты, которой берут по весу столько, сколько содержится алкалоидов во взятом количестве растительного сырная. Исключением является спорынья, где используют только соляную кислоту и берут ее в 4 раза больше веса алкалоидов во взятом количестве сырья? При добавлении кислоты труднорастворимые комплексные соединения алкалоидов с танинами переходят в легкорастворимые соли алкалоидов.
При пользовании соляной кислотой фармакопейный препарат Acidum hydrochloricum purum dilutum разбавляют дополнительно водой в 10 раз и такой раствор (с содержанием 0,83% хлористого водорода) прибавляют в соответствующем количестве.

К алкалоидсодержащему растительному сырью, из которого часто приготовляют водные вытяжки, относятся трава термопсиса (Herba Thermopsidis), корень ипекакуаны (Radix Ipecacuanhae), спорынья (Secale cornutum) и некоторые другие.
Пример. Rp.: Infusi herbae Thermopsidis 0,5—200,0
Detur. Signetur По 1 столовой ложке 3 раза в день

В траве термопсиса (мышатника) содержатся алкалоиды, которых должно быть не менее 1 %. При более высоком содержании алкалоидов травы берут в соответственно меньшем количестве.
При приготовлении данного настоя растительное сырье, помещенное в фарфоровую инфундирку, смачивают водным раствором, содержащим 0,005 лимонной или винной кислоты (обычно для этой цели пользуются 1% водным раствором, который добавляют каплями). При отсутствии этих кислот применяют раствор разведенной чистой хлористоводородной кислоты 1:10 (содержащей 0,83% хлористого водорода), которого в данном случае добавляют 2—3 капли. Далее поступают, как указано выше.

Примеp. Rp.: Infusi Secalis cornuti 5,0—180,0
Detur. Signetur.

Действующими веществами спорыньи или маточных рожков являются несколько алкалоидов и амины. Алкалоидов в спорынье должно быть не менее 0,05%.
Кроме того, в спорынье содержится 25% —40% жирного масла, не обладающего физиологическим действием, молочная кислота (обусловливающая кислую реакцию настоев), красящие, сахаристые и другие вещества.

Спорынью хранят в аптеках в целом виде, так как при хранении ее в измельченном виде жирное масло, не защищенное плотной наружной тканью, под влиянием воздуха и влаги разлагается. Вследствие этого спорынья приобретает резкий противный запах, а настои из нее получаются мутными. Порошок спорыньи ГФХ разрешает хранить только в том случае, если он приготовлен из спорыньи, освобожденной от жирного масла.
Учитывая состав спорыньи, приготовлять из нее настой следует в фарфоровой инфундирке.

Спорынью измельчают в ступке и просеивают сквозь сито № 4, затем помещают ее в фарфоровую инфундирку, смачивают водным раствором, содержащим 0,0025 г лимонной или винной кислоты, заливают водой и настаивают на кипящей водяной бане в течение 25 мин, так как лекарство требуется приготовить Cito! Полученную вытяжку охлаждают искусственно, помещая для этого инфундирку на лед или в холодную воду. После этого вытяжку процеживают, остаток отжимают и добавляют воды до получения 180 мл настоя. Следует отметить, что количество кислоты, добавляемой в соответствии с общим указанием ГФХ, в данном случае недостаточно и не обеспечивает должной полноты извлечения алкалоидов. По данным А. Л. Дедневой, Г. П. Пивненко и других, содержание алкалоидов в настое спорыньи может быть значительно увеличено, если кислоты добавить больше. Но увеличение количества кислоты допустимо только при наличии соответствующего указания в рецепте.
Настой спорыньи — характерного фиолетового цвета (зависит от красящих веществ спорыньи).

- Вернуться в оглавление раздела "фармация"

Оглавление темы "Эмульгаторы, экстракты и настои в фармации.":
1. Твердые эмульгаторы в аптеке. Синергизм и антагонизм эмульгаторов.
2. Эмульсии для внутреннего применения. Приготовление семенных и масляных эмульсий в аптеке.
3. Прибавление лекарственных веществ к эмульсиям. Растворение лекарств в эмульсиях.
4. Гомогенезированные эмульсии. Вытяжки в фармации.
5. Лекарственное растительное сырье. Требования к растительному сырью в фармации.
6. Экстракция растительного сырья. Экстракты в фармации.
7. Извлечение лекарственного сырья в фармации. Факторы влияющие на экстракцию в аптеке.
8. Водные вытяжки в аптеке. Технология водных вытяжек в фармации.
9. Деколятор в аптеке. Приготовление настоев и отваров в аптеке.
10. Приготовление настоев и отваров из концентратов. Настои и отвары из растительного сырья, содержащего алкалоиды.

Ждем ваших вопросов и рекомендаций: