По Фармакопее VIII, все официнальные жидкие экстракты готовят перколяционным способом. Извлекателем всегда служит спирт той или иной концентрации и иногда с добавлением некоторых веществ.
Вначале экстрагирование растительного материала производится так же, как при приготовлении настоек, перколяционным способом, т. е. 100 весовых частей материала определенной крупности измельчения смешивают с некоторым количеством жидкости; массу оставляют для набухания на 4—6 ч в тщательно закупоренной емкости, а затем ее плотно укладывают в перколятор, избегая образования пустот; материал заливают извлекателем и оставляют на 24—48 ч при комнатной температуре. После этого приступают к перколяции.

Когда в приемнике соберется около 85 частей извлечения (считая вес взятого сухого растительного материала за 100 частей), то приемник отставляют, делая на нем надпись: «Первое извлечение». Эта концентрированная жидкость ни выпариванию, ни нагреванию не подлежит. После этого перколяцию продолжают до извлечения всех лекарственных веществ.
Из полученного второго, т. е. менее концентрированного, извлечения сначала отгоняют спирт при температуре не выше 50° С, затем остаток выпаривают в вакуум-аппарате до консистенции густого или густоватого экстракта, который примешивают к первому перколяту, и, наконец, прибавляют еще столько спирта надлежащей концентрации, чтобы из 100 весовых частей растительного материала получилось 100 объемных частей жидкого экстракта, удовлетворяющего всем требованиям Фармакопеи IX. Сильнодействующие экстракты, крюме того, нормируются по количеству лекарственных веществ, содержащихся в готовом экстракте.

Приготовленные жидкие экстракты оставляют на пять-шесть суток при температуре 8—10° С для отстаивания, после чего их фильтруют.
Фильтрат разливают в бутыли, которые сразу плотно закупоривают и хранят в темном прохладном помещении. Несмотря на тщательность приготовления и хранения, в некоторых жидких экстрактах с течением времени появляются осадки.

При получении жидких экстрактов, по Фармакопее VIII, второе, т. е. малоконцентрированное, извлечение, в количестве 500—800 частей из 100 г сухого растительного материала подвергают упариванию. Следовательно, на этот процесс требуются затраты некоторого количества тепловой энергии и рабочей силы. Кроме того, все летучие составные части из этой жидкости улетучиваются, а многие лекарственные вещества могут быть разложены. Поэтому в промышленности стали применять некоторые другие, т. е. не фармакопейные, методы для производства жидких экстрактов. Например, было предложено несколько методов реперколяции при которых полученное извлечение выпаривают относительно в небольших количествах или совсем не выпаривают. Иными словами, фазу получают готовый жидкий экстракт.

- Читать далее "Приготовление жидких экстрактов методами реперколяции. Методика реперколяции."