Механизм передачи кампилобактериоза. Пути передачи кампилобактерий

Кампилобактериоз относится к группе инфекций с фекально-оральным механизмом передачи возбудителей. Основной путь передачи - пищевой, с которым связано большинство групповых заболеваний и крупных вспышек. Заражение происходит при употреблении в пищу инфицированных мясных и молочных продуктов, а также овощей и фруктов.

В последнее десятилетие в большинстве стран мира наряду с ростом заболеваемости кампилобактериозом наблюдается рост уровня зараженности кампилобактериями животных, птиц, обсемененности пищевых продуктов, кормов, воды и других объектов окружающей среды.

Установлено, что домашние и дикие птицы, свиньи, овцы, крупный рогатый скот, собаки, кошки и пр. являются носителями возбудителей кампилобактериоза в большинстве случаев без каких-либо клинических проявлений. Это определяет возможность реализации населению инфицированной продукции ферм и птицефабрик без ограничений, резко увеличивая ее роль как фактора распространения кампилобактериоза. В связи с этим (в особенности в условиях широкого промышленного животноводства) возрастает также и эпидемиологическая значимость диких животных и птиц, идущих в пищу человеку. По мнению некоторых ученых, именно с дикими животными связано значительное число случаев кампилобактериоза, когда при эпидемиологическом анализе не удается выявить источники возбудителей инфекции среди сельскохозяйственных или комнатных животных.

кампилобактериоз

Ветеринарные специалисты, работники ферм и птицефабрик, лица, занимающиеся выращиванием животных в питомниках, практически любой, кто занят в животноводстве, может заразиться при контакте с инфицированными животными (особенно, если у тех отмечается диарея). Продукты животноводства также могут быть причиной заражения персонала на пищевых предприятиях или домашних хозяек в домашних условиях.

Возможна передача возбудителей инфекции при уходе за больными домашними животными (кошками и собаками), имеющими диарею. Содержание декоративных птиц дома увеличивает риск заражения их хозяев кампилобактериозом, учитывая низкие минимальные инфицирующие дозы при данной инфекции. Как установлено во время одной из вспышек, связанных с употреблением инфицированных кампилобактериями пищевых продуктов, даже контаминация порядка 4 колониеобразующих единиц (К.О.Е.) на 1 г мяса может быть опасной для человека.

Определенное значение имеет водный путь передачи инфекции, с которым было связано развитие крупных вспышек кампилобактериоза в США, Японии, Англии, Швеции и других странах. Разные виды кампилобактерий, включая С. jejuni и С. coli, довольно часто выделяются из воды различных водоемов: озер, рек, ручьев, из морской воды у берегов. Удавалось обнаружить возбудителей кампилобактериоза в 20% проб морской и 74% проб пресной воды. Водный путь передачи возбудителей кампилобактериоза в первую очередь является характерным для развивающихся стран.

Бытовой путь передачи при кампилобактериозе возможен от больной или являющейся бактерионосителем матери ребенку, т. е. в случае тесного контакта с ним в процессе ухода.

Переносчиками кампилобактерий могут служить мухи. Среди мух, выловленных на птицеферме и в свинарнике, носительство было отмечено у 40-50%, однако у мух, отловленных в домах, только в 2,4% случаев были обнаружены кампилобактерий.

- Читать далее "Восприимчивость к кампилобактериозу. Эпидемический процесс при кампилобактериозе"

Оглавление темы "Эпидемиология дизентерии. Кампилобактериоз.":
1. Формирование иммунитета при дизентерии. Эпидемический процесс при шигеллезе
2. Дизентерия у детей. Бытовой путь передачи шигелл
3. Пищевой путь в распространении дизентерии. Природные факторы при шигеллезе
4. Клиника дизентерии. Диагностика шигеллеза
5. Профилактика дизентерии. Мероприятия по борьбе с шигеллезом
6. Кампилобактериоз. Распространенность кампилобактериоза
7. Этиология кампилобактериозов. Штаммы кампилобактерий
8. Механизм передачи кампилобактериоза. Пути передачи кампилобактерий
9. Восприимчивость к кампилобактериозу. Эпидемический процесс при кампилобактериозе
10. Очаги кампилобактериоза. Спорадические случаи кампилобактериоза

Ждем ваших вопросов и рекомендаций: